A Água desmineralizada tem sua carga elétrica neutralizada pela remoção ou adição de elétrons e tem todos os sais minerais removidos, sendo a água mais pura para ser utilizada nos processos químicos industriais. A desmineralização da água é o processo de remoção praticamente total dos íons presentes em uma água. Ela é comumente utilizada em baterias, radiadores, limpa pára-brisas, ferros de engomar, laboratórios, aquários e fotografia.