Este primeiro volume inicia-se explicando o que é CULTURA e suas diferentes modalidades, para depois definir o que é FOLCLORE e as características que o conceituam como tal. Entrando no campo da Literatura Oral, vamos analisar a Poesia Popular, com os Repentes, o Cordel, os Contos Populares, o Romance, etc... Depois, vamos entender a Paremiologia, que é o estudo dos Provérbios e suas várias modalidades; e também as Frases Feitas, os Pregões, os Tabus Lingüísticos, a Linguagem dos Gestos, a Linguagem Popular das diversas regiões do país e muito mais.